Этот рецепт приготовления баранины с картофелем в мультиварке быстрым не назовешь, но это уже детали, - вам-то все равно больше над плитой стоять не нужно, мультиварка обеспечит вам вкусный обед! :)
Описание приготовления:
Этот классический рецепт баранины с картофелем в мультиварке пришел к нас из татарской кухни, - конечно же, в мультиварке они не готовили, но поверьте, - по вкусу в мультиварке получается гораздо более ароматное и яркое блюдо! Так что имея такую незаменимую помощницу, - просто грех не воспользоваться этим рецептом!
Как приготовить баранину с картофелем в мультиварке:
1. Первым делом мясо достанем размораживаться, а лук, морковку и картофель моем, чистим и нарезаем, как вам нравится, но не очень крупно.
2. В чашу мультиварки выливаем растительное масло, и в режиме "жарка" обжарим сначала лук, затем - морковку.
3. Мясо нарезаем небольшими кусочками, и выкладываем в чашу поверх овощей. Солим, перчим и добавляем специи.
4. Картофель выкладываем поверх мяса, и заливаем бульоном или водой так, чтобы она покрывала блюдо.
5. Мультиварку ставим в режим "тушение", и тушим до того момента, пока густота блюда вас не удовлетворит, и пока картошка с мясом не станут мягкими и сочными.
Вот и все! Видите, это очень простой рецепт баранины с картофелем в мультиварке, и справится с готовкой сможет даже новичок на кухне! Поэтому приятной вам готовки, надеюсь, вам блюдо понравится!
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Баранина
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Баранина — 500 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Картофель — 5 Штук
- Морковь — 1 Штука
- Масло растительное — 4 Ст. ложки
- Соль — 1 По вкусу
- Перец — 1 По вкусу
Количество порций: 4