Привлекательная, вкусная и полезная вишня сорта Чернокорка
Вишневые ягоды любимы многими. Они широко используются в кулинарии и медицине. Вишня относится к диетическим продуктам, поэтому эти ягоды позволяют употреблять даже при ограниченном рационе питания.
Также плоды вишневого дерева оказывают на человека слабительный эффект, что немаловажно при диете, направленной на снижение веса.
Вишня Чернокорка — славится своими вкусовыми качествами, привлекательным видом и полезными свойствами, полное описание преимуществ этого сорта и фото далее в статье.
При повышенной температуре чай с вишневым вареньем — идеальный напиток, он отлично утоляет жажду и благотворно влияет на организм.
Если обратиться к старинным рецептам народной медицины, то советуют по возможности в день употреблять один килограмм вишен, разделяя это количество на несколько порций, в течение дня выпивая еще и 7-8 стаканов молока. Такой метод считается сверхэффективным при артрите.
История селекции и регион выведения
Сорт вишни Чернокорка районирован на территории России в Краснодарском крае и Ростовской области с 1974 г.
В этом регионе себя отлично чувствуют и такие сорта, как Черная Крупная, Шалунья, Ашинская Степная.
Внешний вид вишни Чернокорка
Рассмотрим раздельно внешний вид плодового дерева и самих плодов.
Деревья Чернокорки отлично переносят засуху, им не требуется много влаги, зато необходимо много солнечного света. К низким температурам зимой Чернокорка не очень стойка.
Плодоношение дерева происходит в середине лета. Вишня начинает плодоносить с третьего-четвертого года после высадки в почву.
Самобесплодными являются также Малиновка, Подбельская и Тургеневка.
Вишенки Чернокорки имеют насыщенный красный цвет, а также подкожные точки.
На вкус ягоды довольно сладкие, их здорово употреблять в свежем виде, ведь так и витаминов так максимально много. Масса каждой ягоды — до 4,5 г.
Великолепным вкусом отличаются и такие сорта, как Морозовка, Живица и Харитоновская.
Косточку просто отделить от мякоти, кстати еще один плюс этой вишни — маленькая косточка.
Плодоножка вишни довольно тонкая, однако весьма прочно удерживает плод. Такие деревья, как правило, дают щедрый урожай, он может составлять около 30 кг в год в обычных условиях роста и до 60кг при особом уходе за растением.
Фото сорта
Посадка и уход
Так как вишня Чернокорка не всегда легко переносит зимние заморозки, лучше сажать ее рядом с дачными постройками, которые смогут закрыть дерево от сильных ветров. В идеале место для посадки этой вишни должно быть солнечным и закрытым постройкой с северной стороны.
Чернокорка не должна произрастать там, где близко протекают грунтовые воды или застаивается вода. Суглинистый грунт — один из самых подходящих вариантов для произрастания этого дерева.
Наиболее подходящим временем для высадки Чернокорки в почву является ранняя весна, когда температура уже стабильно выше ноля, а на других плодовых деревьях еще не успели появиться почки.
Чернокорка не любит соседей, а потому в радиусе пяти метров не должны произрастать другие деревья, неважно, плодовые они или нет.
Прежде чем высаживать деревце, необходимо обрезать корень, удалить все поврежденные отростки. Корневая шейка обязательно должна остаться снаружи, причем на высоте 5-7 см от земли.
Когда вы уже опустили дерево в яму и засыпали землей, сделайте для него небольшой ров вокруг ствола, куда нужно будет лить воду.
Если вы купили саженец весной, можете сразу же обрезать лишние ветви.
Но нельзя обрезать корни: чем больше корней, тем лучше приживется вишня.
Болезни и вредители
Сортами устойчивыми к коккомикозу являются Царевна, Шалунья, Ашинская, Фея.
Это грибковое заболевание, характеризующееся высыханием и опадением листьев, а также отсутствием урожая.
Выращивающим вишню чрезвычайно важно бороться с возникновением напасти в виде грибка. Сопутствующим заболеванием может быть монилия.
Вишня Чернокорка подвержена данному заболеванию, каждый садовод, пусть даже начинающий, должен знать, как готовить защитное средство от этих болячек.
Такое средство абсолютно безвредно для человека, поэтому если вы видите, что дерево поражено коккомикозом, но на нем висят плоды, смело проводите опрыскивание.
В процессе выращивания и ухода за такой вишней вам не придется прилагать дополнительных усилий, чтобы с деревом все было в порядке. Даже полив особый не требуется. Зато уже через пару лет после покупки саженца на вашем столе будет красоваться тарелка с невероятно вкусными ягодами.
Среди неприхотливых сортов также стоит обратить внимание на сорт Молодежная, Гриот Московский и Вянок.
Смотрите видео про сорт вишни Чернокорка.
Вишня Чернокорка
Вишня – одна из самых популярных плодовых культур. Даже те, кому не по вкусу содержащие большое количество кислоты плоды, любят варенья и соки из этой замечательной ягоды. Особенно ценятся сорта универсального назначения. Одной из лучших по праву считается вишня Чернокорка.
История селекции
Вишня Чернокорка – украинский сорт народной селекции. Где и когда он выведен, доподлинно неизвестно. С 1974 г. Чернокорка внесена в список сортов, рекомендованных для выращивания по Северо-Кавказскому региону.
Описание культуры
Вишня Чернокорка вырастает не выше трех метров. Она похожа одновременно и на куст, и на деревце, все зависит от того, как ее формируют. Крона Чернокорки широкая, округлая. Из-за поникающих ветвей вишня кажется приземистой. Листья темно-зеленые, среднего размера, имеют овальную форму с острым кончиком и основанием.
Цветки вишни Чернокорка белые, крупные, широко раскрытые, собраны по 2-5 штук. Спелые плоды почти черные, мякоть и сок – темно-бордовые. Из этого следует, что сорт Чернокорка – типичный гриот. Ягоды плоскоокруглые, довольно крупные, их средний вес – 4-4,5 г, при высокой агротехнике или в хороший год могут достигнуть 5 г.
Люди, далекие от садоводства, часто задаются вопросом: сорт Чернокорка черешня или вишня? Сомнения возникают из-за отличного сладкого вкуса ягод, дегустационная оценка которых – 4,5 балла. Но кислота в плодах присутствует в достаточном количестве, просто она смягчается большим содержанием глюкозы и фруктозы.
Косточка у вишни сорта Чернокорка небольшая, от мякоти отделяется хорошо. Ягода прочно прикреплена к плодоножке и не склонна к осыпанию.
Вишня сорта Чернокорка хорошо растет не только на всей территории Украины и в Северо-Кавказском регионе. Ее сажают в Краснодарском крае, Ростовской области.
Характеристики
Идеальных сортов вишни не существует. Но до массовой гибели культуры от коккомикоза жители юга России и Украины считали, что им повезло. Вишня Чернокорка имела такую популярность, с какой не могут сравниться даже лучшие современные сорта. И это несмотря на ее самобесплодность. Впрочем, на юге культура настолько распространена, что в жители редко задумываются об опылителях – в каждом дворе растет как минимум несколько сортов вишен и черешен.
Засухоустойчивость, зимостойкость
Вишня сорта Чернокорка обладает высокой устойчивостью к засухе. Ее нужно поливать только тогда, когда дождя нет целый месяц. Правда, это не отменяет осеннюю влагозарядку – она помогает дереву хорошо перезимовать.
Морозостойкость сорта Чернокорка высокая. Но это относится только к регионам, где эту вишню рекомендуется выращивать. В холодных районах следует выбрать для сада другой сорт.
Опыление, период цветения и сроки созревания
На юге вишня Чернокорка зацветает в конце апреля или начале мая. Срок зависит от погодных условий. Ягоды начинают спеть в конце июня – начале июля. Для южных регионов это средние сроки. Период плодоношения растянут на 2-3 недели.
Сорт вишни Чернокорка самобесплоден. Это значит, что без опыления он отдаст не более 5% от возможного урожая. Для получения большого количества плодов следует рядом сажать вишню Любская либо черешни Ярославна, Дончанка, Аэлита.