Список сортов сливы с названиями и фото
Слива – плодовая культура, место для которой находит на своем приусадебном участке каждый садовод-любитель. Если правильно подобрать сорт, сливу можно выращивать в большинстве регионов России. Селекционеры создали большое количество зимостойких сортов и гибридов, районированным к условиям продолжительной морозной зимы. Эта плодовая культура относительно скороплодна, а это значит, что через несколько лет после посадки можно рассчитывать на первый значительный урожай.
Разнообразие сортов с плодами различной окраски и сроков созревания, неприхотливость в уходе, делают сливу одной из самых распространенных культур в любительских и промышленных садах. Для средней полосы предпочтительнее выбирать сорта сливы с ранними и среднеранними сроками созревания, чтобы пик плодоношения закончился до первых заморозков.
7 лучших сортов сливы
Эти сорта отличаются повышенной устойчивостью к болезням и вредителям, хорошей зимостойкостью и десертным вкусом плодов.
Скороплодная. Ранний сорт, созревающий к 1-2 декаде августа, обладает исключительной морозостойкостью. Сорт не поражается плодовой гнилью, имеет повышенную сопротивляемость к основным заболеваниям и вредителям косточковых культур. Плоды красноватого оттенка с желтой сладкой мякотью весом до 30 г. Слива этого сорта мирится с засухой, в период недостатка влаги ни рост, ни плодоношение не страдают.
Яхонтовая. Слива этого сорта обладает отличной морозостойкостью и сопротивляемостью к насекомым-вредителям и заболеваниям плодовых культур. Плоды желтого цвета имеют легкий восковой налет, выраженный кисло-сладкий вкус, достигают массы в 30 г. Слива сорта Яхонтовая засухоустойчива, на 3 год после посадки с дерева можно собрать 50 кг плодов.
Тульская черная. Сорт характеризуется высоким уровнем иммунитета к основным болезням и вредителям косточковых культур, вкус и морозостойкость несколько ниже, чем у предыдущих культур. Основное предназначение темно-синих плодов кисло-сладкого вкуса – использование для заготовок, приготовления сухофруктов. Срок созревания плодов – середина сентября.
Китаянка. Зимостойкий сорт среднераннего срока созревания (середина сентября) имеет высокий иммунитет к вредителям и болезням фруктовых деревьев. Сорт имеет крупные, красные плоды весом до 70 г нежного сладкого вкуса.
Гигант. Нежные плоды этого сорта соответствуют названию – они достигают веса в 110 г, отличаются приятным вкусом, сладкие без приторности. Деревья этого сорта неустойчивы к грибковым заболеваниям, зимостойкость невысокая.
Стенли. Старинный сорт американской селекции, популярный по настоящее время. Находится в госреестре РФ, рекомендован к выращиванию на юге России. Среднерослые деревья достигают высоты 3 м. имеют редкую крону. Крупные и очень крупные плоды темно-фиолетового и зеленого цвета покрыты восковым налетом. Мякоть сливы этого сорта сладкая, плотная и ароматная, косточка отделяется. Назначение сорта – использование в качестве десерта, для сушки впрок, для домашних заготовок.
Все вышеперечисленные сорта сливы отличаются скороплодностью (получение первого урожая с третьего года жизни), хорошей урожайностью. Их используют в качестве десерта или сырья для заготовок: приготовления компота, варенья, джема, пастилы и т.д. Сливы этих сортов транспортабельны, то есть пригодны для перевозки на большие расстояния.
Сортовые особенности слив Канадская и Американская
Многие дачники на своих участках выращивают иностранные сорта сливы. Некоторые приживаются не очень хорошо — дают малый урожай, другие, несмотря на происхождение, радуют спелыми плодами. Ярким подтверждением этого тезиса выступает слива Канадская. Она отлично чувствует себя на российских просторах, если садоводы соблюдают ряд простых правил при посадке и уходе за ней.
Происхождение сорта
Канадская слива относится к окультуренным растениям. Её родина — северные районы континента Северная Америка, где она произрастает и поныне в диком виде. Основное преимущество сорта — хорошая приспособляемость к сложным климатическим условиям, в том числе к морозам Сибири и Урала, что удостоверено проведёнными опытами. Это объясняется её генетическими особенностями — наличием 16 хромосом вместо привычных для европейских сортов 48 хромосом.
Описание дерева и плодов
Дерево иногда вырастает до 3 м в высоту, но средняя высота — 2,5 м. Ветви широко раскинуты в стороны, на них заметны колючки. На стеблях располагаются большие заострённые листья, которые осенью приобретают красивые красноватые оттенки. Окраска цветов — белая или светло-розовая, зацветает дерево позднее других видов сливы. Этот сорт нуждается в перекрёстных опылителях, наиболее подходящими считают Американскую и Китайскую сливы.
Цвет маленьких плодов, напоминающих по виду американскую разновидность, варьируется от тёмных оттенков — фиолетовых, бордовых, красных до светлых — жёлтого, оранжевого.
Косточку можно легко вытащить из спелой и сочной мякоти, которая слегка вяжет. Кожица бывает разная — от мягкой до очень твёрдой, потому и вкусовые качества могут быть различными. Этим объясняется многообразие видов использования сорта: от употребления в свежем виде до консервирования.
Масса слив достигает 40 г, среднее значение — 20 г. Плодоношение начинается на 2 год после посадки. Урожай всегда обильный, созревает в начале осени. Снимать фрукты необходимо незадолго до полного созревания, чтобы избежать их опадания.
Выращивание
Сажают Канадскую сливу весной или осенью в зависимости от региона, большинство останавливаются на первом варианте. Это обусловлено тем, что саженцы развиваются в полную силу только под лучами активного солнца. Необходимое условие — почва должна оттаять.
Последовательность действий при посадке:
- Примерно за 2 недели до посадки следует подготовить яму, глубина и ширина которой равняется 60 см.
- Внутренний слой земли тщательно размешать, добавив органические и минеральные удобрения.
- Непосредственно перед посадкой почву необходимо ещё раз перекопать, саженец разместить таким образом, чтобы корни на 6 см выходили наружу.
- К саженцу нужно привязать колышек, поддерживающий молодое деревце, пока оно не окрепнет.
- Сразу же надо обильно полить сливу.
Основное преимущество Канадской сливы перед другими сортами — способность переносить сильные морозы до -40 °C. С этим связано и позднее цветение, сохраняющее большую часть цветков. Большое количество снега, покрывающее дерево, также не страшно: снег играет роль защитного слоя, в первую очередь для корневой поросли. Её очень много у данного сорта, она выступает в качестве способа размножения наряду с семенами и прививанием.
Наибольшее количество влаги дереву требуется весной и летом — два ведра за один раз. При засухе количество воды необходимо увеличить. В период роста дерево также нуждается в усиленном поливе. Вкупе с этим следует тщательно рыхлить землю, но беречь корни.
Вновь посаженным деревьям подкормка не нужна. Но, когда они достигнут трёхлетнего возраста, следует подкормить их органикой, в составе которой имеется перегной. Среди неорганических удобрений предпочтение лучше всего отдать азотным.
Для правильной формы необходимо каждую весну обрезать ветви. Старые ветки нужно убирать — это омолаживает дерево.
Родственные сорта
Наиболее известные производные сорта — это Текумсеч, Терри, Де Сото. Для Уральского региона характерен один из производных сортов — Венгерка уральская. Красные плоды обладают насыщенным вкусом, великолепной мякотью, используются для получения чернослива.
Ещё один сорт, близкий к Канадской сливе, — Ренклод. Он бывает не только красновато-розовых оттенков, но и зелёного цвета. Такие сливы снимают незадолго до полного созревания. Мякоть покрыта плотной кожурой, фрукты годятся для употребления в свежем виде и для консервирования.