Характеристика сорта перцев Темп
- Характеристика сорта
- Описание куста
- Описание плодов
- Подготовка семян
- Посадка
- Процедуры по уходу
- Вредители и болезни
- Фузариоз
- Зарекомендовавший себя как надежным и стойкий перец — Темп F1: характеристика и описание сорта
- Для фаршировки идеально подходят крупные перцы со стенками средней толщины, сладкие и вкусные. Таков гибридный сорт Темп F1. Но он используется и для других блюд, ведь его вкус и плотная сочная мякоть прекрасно дополнит любой салат, рагу, лечо или заготовку.
- Описание и характеристика сорта
- Преимущества и недостатки
- Урожайность
- Посадка
- Выращивание и уход
Гибридный перец Темп среднеранний относится к категории пасленовых огородных культур. Он нашел применение как в промышленной, так и в домашней кулинарии.
Характеристика сорта перцев Темп
Характеристика сорта
Перец Темп f1 является скороспелым. От высадки до технической зрелости проходит 85-90 дней. От всходов до биологической зрелости — 100 дней.
Сорт Темп отличается прекрасными вкусовыми качествами, он устойчив к:
- вредителям и болезням (табачной мозаике, вершинной гнили);
- резким перепадам температуры (выдерживает до -20°C);
- засухе или чрезмерной влажности;
- вертициллезному увяданию и т.д.
Сладкий перец сорта Темп f1 имеет высокий уровень урожайности. В среднем с 1 кв. м собирают от 4 до 6 кг, если овощная культура растет в открытом грунте. Если перец выращивают в теплице или парнике, с 1 кв. м получают до 10 кг плодов.
Описание куста
Согласно описанию, куст обладает рядом особенностей:
- Средняя высота (60-80 см).
- Полураскидистость, мощность, хорошая облиственность, не требующая формировки и частых обрезок.
- Овальная форма листьев, равномерное развитие листовой пластиныю.
- Бледно-зеленый цвет листьев.
Описание плодов
Сорт Темп ф1 отличается сладкими, сочными плодами. Тип овоща венгерский. Поверхность ребристая, в виде отдельных долек.
Согласно описанию, плоды перца Темп имеют такие характеристики:
- крупность (вес 1 плода составляет 100-130 г);
- конусовидная форма;
- пониклость;
- мясистость;
- гладкость;
- глянцевость.
Толщина стенок — 4-5 мм. Число камер — от 3 до 4. В начале созревания цвет плодов светло-зеленый, в период биологической зрелости — красный.
Перец Темп отлично подходит для свежего употребления и переработки. Его используют для приготовления фаршированного перца, овощного рагу, супов, нарезки для запекания на гриле.
Сладкие плоды используют для холодных летних салатов, овощных смузи, фрешев. Подходят они и для консервации.
Уход за перцем Темп ф1 такой же, как и за другими гибридными сортами. Сначала выбирают семена. После покупки их кладут в воду и оставляют на 5-10 минут. Те семена, что опустятся, можно оставить. Те, что всплывут, необходимо выбросить, т.к. они пустые и не прорастут.
Подготовка семян
Семена обрабатывают марганцовым раствором в профилактических целях. 5 г марганцовки и разводят в 1 л воды. Семена держат в растворе не больше 10-20 минут, после чего моют их и обсушивают.
Посадка
При посадке важно соблюдать дистанцию
Посадку осуществляют по схеме: 5-7 кустов на 1 кв. м. Если увеличить густоту посадки до 8-10 растений, кусты будут давать низкокачественный урожай. Корни будут сплетаться, что снизит устойчивость к заболеваниям и сделает перец Темп более уязвимым.
При посадке соблюдают расстояние в 30 см между кустами и 70 см — между рядами. Шейку растения в землю не углубляют, чтобы не произошло загнивания.
Процедуры по уходу
В период обильных дождей от дополнительных поливов отказываются. Их осуществляют лишь по мере засыхания почвы. Для перца Темп лучше сухая, чем переувлажненная земля.
Если овощ выращивают в теплице, вносят 20 г аммиачной селитры, 35 г суперфосфата, 25-30 г сернокислого калия, разводят в 10 л воды. Дают настояться сутки, после чего вносят под корень. Этого раствора хватает для 8-10 кустов.
Подкормка, приготовленная по этому рецепту, уместна для 4 и 5 подживок, то есть во время созревания. Последнюю подкормку вносят за 14 дней до сбора урожая.
Рекомендуют собирать плоды 2-3 раза в неделю. Перцы дозревают, если их положить на несколько дней в темное теплое место.
Вредители и болезни
Ошибки в уходе могут стать причиной развития болезней.
Фузариоз
Переизбыток влаги провоцирует появление фузариоза. При поражении листья увядают, приобретают бледный оттенок, прекращается процесс фотосинтеза . Зараженные кусты спасти невозможно, поэтому их вырывают с корнями и сжигают.
Зарекомендовавший себя как надежным и стойкий перец — Темп F1: характеристика и описание сорта
Для фаршировки идеально подходят крупные перцы со стенками средней толщины, сладкие и вкусные. Таков гибридный сорт Темп F1. Но он используется и для других блюд, ведь его вкус и плотная сочная мякоть прекрасно дополнит любой салат, рагу, лечо или заготовку.
Описание и характеристика сорта
Перец сладкий Темп F1 производится компаниями «Партнер», «Уральский дачник», «Семко». Семена гибрида необходимо покупать у производителей, их самостоятельный сбор невозможен.
Перец выращивается в открытом и закрытом грунте. В незащищенных грядках он приносит меньше плодов, но в остальном хорошо приживается в средней полосе и на юге. При желании можно перец можно выращивать и на балконе.
Созревание раннее – 100-105 дней от первых всходов. Куст вырастает до 60-70 см, облиствен средне, листья темно-зеленые.
Плоды конусовидные, пониклые, выровненные. Их масса 100-120 г, в полной спелости цвет красный. Внутри 3-4 гнезда. Стенки средние – 4-5 мм. Вкус приятный, мякоть плотная, упругая, хрустящая и сочная, с выраженным ароматом. Использование универсальное.
Преимущества и недостатки
- простота в выращивании;
- универсальность в выборе места для высадки;
- прекрасный вкус;
- хорошая урожайность;
- универсальное применение;
- транспортабельность плодов и способность долго храниться.
Минусы:
- семена, собранные из плодов гибрида, не сохраняют его качеств.
Урожайность
В теплице с 1 кв. м можно получить 8-9 кг плодов, а в открытом грунте — 4-6 кг.
Посадка
Для перца с осени готовят участок или теплицу. В открытом грунте выбирают участок на возвышенности, в солнечном месте, вдали от других пасленовых, особенно острого перца. Оптимальные предшественники – лук, морковь, капуста, бобовые и зерновые культуры, редька, редис, тыква, кабачки, укроп, чеснок.
Грядку осенью глубоко вскапывают, попутно очищая от остатков старой ботвы, корней и сорняков. Вносят минеральные и органические удобрения (не менее 5 кг компоста на 1 кв. м или минеральные комплексы по инструкции). Весной повторно перекапывают участок.
В теплице заменяют верхние 7 см почвы, дезинфицируют ее, проливая раствором фунгицида или марганцовки. Все поверхности протирают антисептиком.
Для рассады готовят питательный грунт из смеси земли с участка, торфа и песка. Песок можно заменить опилками или вермикулитом. На каждые 5 кг почвы добавляют 100 г древесной золы и по 5-10 г карбамида, суперфосфата и хлористого калия. Дезинфицируют самодельную смесь одним из методов:
- Прокаливают в духовке при температуре +100-110 градусов полчаса.
- Выставляют на мороз и дают промерзнуть насквозь.
- Проливают кипятком.
- Обрабатывают раствором марганцовки.
Измеряют кислотность и вносят гашеную известь или доломитовую муку, если рН превышает 6,4.
Семена готовят, замачивая в слабом розовом растворе марганцовки в течение получаса. Это защитит от вирусов и бактерий. Затем обрабатывают стимулятором, например, «Цирконом». Потом высаживают в бороздки глубиной 1 см в общие емкости или сеют по 1-2 семечка в индивидуальные горшочки.
Политые посевы накрывают пленкой и ставят в хорошо освещенное теплое место с температурой +23-28. Когда появятся ростки, обеспечивают такие условия:
- освещение 12-16 часов в сутки (если дневного света не хватает, устанавливают фитолампы);
- дневная температура +20-25;
- ночная +18-20.
Пикируют по отдельным емкостям в фазе 2 настоящих листьев.
За 2 недели до высадки на участок рассаду закаливают. Сначала выносят ее на улицу на 15-20 минут в день, со временем срок пребывания увеличивают.
Высаживают до 5 кустиков на 1 кв. м.
Выращивание и уход
Гибриду нужен полив, прополка сорняков, рыхление почвы, профилактика вредителей и заболеваний, сбалансированные подкормки.
Поливают теплой водой в то время, когда на куст не попадают прямые солнечные лучи, но лучше по вечерам. Частота – 1-2 раза в неделю, но по необходимости можно чаще.
Когда растения укоренятся, вокруг них рыхлят грунт после каждого полива или при прополке.
Подкармливают трижды. До начала цветения вносят раствор коровяка с минеральными удобрениями или минеральные комплексы с азотом, калием и фосфором. Во время цветения и плодоношения в подкормках должен преобладать калий и фосфор.
Подкормки |
Перед посевом |
В землю обязательно вносят древесную золу вместе с коровяком. Каждый компонент берут в количестве 100-150 г и разводят в 10 л воды. Этого хватает для 1 кв. м посадки. |
Через 10-14 дней после посадки |
Если перец выращивают на грядке в открытом грунте, вносят птичий помет в соотношении с водой 1 к 20. |
|
Спустя 10 дней после второй подкормки |
Ориентироваться нужно на то, когда образовались завязи на растении. Вносят комплексное удобрение. Оно состоит из 15 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры, 20-30 г калия. Все компоненты разводят в ведре воды. Такого количества раствора хватает для обработки 6-8 насаждений. |
|
Мульчирование |
Перед заморозками |
Эта процедура необходима, чтобы сохранить нормальный уровень влаги в земле и уберечь растение от заморозков зимой. В качестве мульчи берут солому, известь, перегной, мульч-бумагу, траву. При мульчировании корневая система остается целой, а воздухообмен улучшается. |
Рыхление почвы |
Через день после поливов |
Рыхление необходимо для обогащения земли кислородом, что позитивно отражается на уровне урожайности сорта. Процедуру проводят каждый раз после поливов, чтобы убрать почвенную корку. |
Уборка урожая |
Конец июля – средина августа |
Необязательно ждать, пока плоды станут ярко-красными. Их срывают, как только размеры будут составлять 100-130 гр. |