Сорт перца Гигант: описание красного, желтого и оранжевого сортов
Как приятно выращивать растения, особенно если они большие и мясистые. Тем, кто мечтает собрать большой урожай сладкого перца лучше всего выбирать сорт Гигант.
Плоды на кустах крупные, кроме того их очень много. Для приготовления салатов как на зиму, так и для лета этот сорт будет оптимальным.
Существует разновидность сорта Гигант. Перцы могут быть красного, желтого или оранжевого цвета. По вкусовым качествам они также немного отличаются друг от друга.
- 1 Красный гигант
- 2 Желтый Гигант
- 3 Оранжевый Гигант
- 4 Китайский Гигант
Красный гигант
Сорт перца Красный Гигант
Этот сорт можно смело назвать королем сладкого перца. Он полезный в нем содержится гораздо больше бета каротина, чем в моркови. Кроме того большой запас пектина.
Сорт является среднеспелым, но для тех, кто любит сладкий перец – это не срок, подождать на две недели больше чем сорта раннего созревания. Куст достаточно большой при правильном уходе и поливке достигает метра в высоту.
Сами плоды крупноплодные, имеют форму куба. Середина достаточно мясистая и очень вкусная. Идеально подойдет для консервирования, так как в нем большое количество витамина С.
Перец хоть и крупный, но также хорош для фаршировки. В любых салатах он незаменим. Его также вместе с оранжевым и желтым перцем добавляют в украинский рататуй.
Важно знать: иногда кусты красного Гиганта бывают не такими раскидистыми, это обусловлено селекцией, на тысячу семян попадается одно, из которого вырастает небольшой куст.
Плоды на нем могут отличать по форме, но польза от перца все такая же. Если нечаянно отпал или отломался перец, не стоит расстраиваться, его можно положить в тень, и он станет красным через два-три дня.
Желтый Гигант
Сорт перца Желтый Гигант
Великолепный представитель сорта Гигант, является великолепным дополнением не только к любому салату, но и при консервации огурцов.
Желтый гигант является раннеспелым сортом, который идеален для выращивания в теплых краях. Каждый плод мясистый, стенки толстые.
В отличие от красного Гиганта в желтом не содержится бета каротин, но зато витамина С и пектина гораздо больше, идет взаимозаменяемость.
Этот перец является идеальным для тех, у кого аллергия на бета каротин или на все овощи красного цвета.
Полезно знать: куст у желтого Гиганта достаточно раскидистый, плодов на одном кусте много поэтому, ветки надо подвязывать, чтоб они не сломались под тяжестью.
Желтый гигант любит прямые лучи солнца, поэтому его выгоднее сажать на солнечных местах для затемнения других растений.
Оранжевый Гигант
Сорт перца Оранжевый Гигант
Среднеспелый сорт перца. Кусты довольно массивные, плоды конусообразные. Перец мясистый, ароматный и сочный. Превосходно подходит для салатов и фаршировки.
Сорт перца оранжевый Гигант был специально выведен для тех, у кого есть аллергия на красные овощи или фрукты. Перец богат содержанием калия, витамина С и пектином, которые благотворно влияют на работу всего организма.
Чтобы кусты перца сорта Оранжевый Гигант выросли большими и крепкими их надо высаживать на расстоянии около метра друг от друга и в шахматном порядке. Пятый и шестой цветок на кусте лучше всего обломать, чтобы было больше завязей.
Китайский Гигант
Сорт перца Китайский Гигант
Сорт суперскороспелый, порадует огородников плодами за две-три недели до полного созревания других сортов перца.
Сорт может переносить резкие перепады температуры, но если он растет в теплице, урожай будет действительно скороспелым. Перец Китайский Гигант любит много солнца, его плоды краснеют гораздо быстрее на солнце, чем в затененных местах.
Смотрите в следующем видео обзор семян сорта перца Красный Гигант:
Перец Гигант красный
Описание сладкого перца Гигант красный F1, отзывы, фото
Среднеспелый, среднерослый, толстостенный перец для теплиц и открытого грунта. Период от всходов до технической зрелости 135-140 дней. Сорт очень пластичный — завязывает плоды при повышенной температуре.
Куст мощный, высотой до 1,2 метра, требует пасынкования до первой развилки.
Характеристика плодов
Плоды кубовидные, крупные, в стадии технической спелости зеленого цвета, в биологической — темно-красные, весом 300-400 грамм, сочные, вкусные, без горечи. Толщина стенки до 1,2 см. Эти перцы универсального использования — подходят для свежего потребления, приготовления лечо, домашней кулинарии.
Гигант красный F1- один из самых толстостенных среди сладких перцев.
Урожайность высокая.
к содержанию ↑
Особенности выращивания перца
Перец выращивается через рассаду. Посев семян рекомендуется проводить за 70-75 дней до высадки на постоянное место. Глубина посева 2 — 4 см. Оптимальная температура прорастания семян 26-28°С.
При появлении на растениях двух настоящих листочков их пересаживают по отдельным стаканчикам емкостью 0,3-0,5 литра. Перец не любит пересадку, поэтому не удивляйтесь, если после того, как вы рассадили сеянцы по отдельным емкостям, они на время остановятся в росте. Можно немного «сгладить» стрессовое состояние, опрыскав растения препаратом Эпин.
Когда рассаду перца высаживать в грунт
После того, как минует угроза возвратных заморозков рассаду можно сажать на постоянное место. Кто-то высаживает в мае уже в открытый грунт, а кто-то только под укрывной материал или под пленку, все зависит от климатических условий вашего региона.
Далее уход за посадками складывается из своевременного полива, подкормок и рыхления почвы.
Отзывы о перце Гигант красный
Если вы выращивали болгарский перец Гигант красный, напишите, пожалуйста, понравился вам этот голландский гибрид или нет. Какая урожайность была в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого перца к болезням? По возможности прикрепите к комментарию фото ваших перцев. Спасибо!
Ваши отзывы о перце Гигант красный и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот гибрид более объективно и решить — стоит его сажать или нет.