Как правильно сажать высокорослую голубику?

Голубика садовая: посадка и уход в открытом грунте. Лучшие сорта и правила размножения

Эта вкусная и полезная ягода содержит массу полезных веществ. Среди них белки, сахар, минеральные соли, витамины, уксусная, яблочная, аскорбиновая, лимонная, щавелевая кислоты. Благодаря этому растение завоевало любовь садоводов и получило широкое распространение в наших широтах.

Этот и многие другие материалы, вы можете найти на нашем сайте .

Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.

Прочитав статью, вы узнаете об отличиях разных видов голубики, об особенностях выращивания и популярных сортах.

Отличия видов

Голубика родственница черники. Имеет две формы:

• Низкорослые от 0,3 до 1 метра.
• Высокорослые от 1,8 до 2 метров.

Кроме того, есть деление на виды:

• Болотная или обыкновенная.
• Щитковый ягодник или высокорослая.

Голубика болотная

Относится к семейству Вересковых. Кустарник сильно разветвлен. Вырастает в садовых условиях до одного метра в высоту. В дикой природе – до 50 сантиметров. Предпочитает сырость, кислые почвы. Распространена на торфяных болотах и хвойных левах. В изобилии растет на Дальнем Востоке, Урале, в Сибири. Встречается на всем протяжении нечерноземной полосы. Подходящий климат – умеренный и холодный. К условиям неприхотлива. К изменению климата быстро адаптируется.

Плодоносить начинает к 10-15 годам. Дает урожай до 1 кг с каждого куста на протяжении всего существования – 70-80 лет. Урожайность повышается с увеличением количества осадков.

Плоды появляются на прошлогодних побегах. В конце весны на них образуются колокольчатые цветы. Ягоды формируются спустя полтора месяца. Размножаются с помощью семян.

Высокорослая голубика

Родиной растения является Северная Америка. Относится к виду обыкновенной. Кусты крупные, раскидистые. Высота до двух метров, ширина до 2,5. Распространена на влажных местах, чаще всего заболоченных.

Цветы появляются в конце весны. Срок созревания ягод зависит от сорта. Ранние – в середине июля. Среднеспелые – в августе. Поздние – в сентябре. Спеют ягоды неравномерно. Это дает возможность собирать урожай постепенно. Синие плоды остаются висеть на ветках до двух недель. С одного куста собирают до 7 килограмм урожая. В садовой голубике меньше сахара и витаминов, чем в лесной.

Чем отличается голубика высокорослая от обыкновенной:

• Крупные ягоды. От 10 до 25 мм.
• Теплолюбива.
• Начинает плодоносить с 4 лет. Максимальная урожайность наступает к 8 годам. Сохраняется до 30 лет.
• Длительная засуха или затопление губительно для культуры.
• Ветки могут замерзать при температуре — 25 °C и ниже. Растение быстро восстанавливается.

На что обратить внимание при выращивании садовой голубики

Культура плохо переносит соседство грунтовых вод. Чтобы получить обильный урожай надо обеспечить растение благоприятными условиями: почва кислая, дренированная, влагопроницаемая. Оптимальная кислотность от 3,5 до 5. Если показатель выше или ниже, то рост заметно замедляется.

В глинистой земле голубика сможет расти если обеспечить дренаж минимум на 15 сантиметров. От переизбытка воды корни загнивают. Это свойство является причиной того, что куст не растет в низинах.

Высаживают голубику на хорошо освещенном солнцем месте. Обеспечивают защиту от холодных северных ветров. Рядом не должно быть высокорослых деревьев и построек создающих тень. В отсутствии света кора на новых побегах не вызревает и зимой они замерзнут. Идеальное место для посадки голубики – это участок где давно не росли деревья и кустарники.

Для посадки в саду подходят двух-трехлетние саженцы. Приобретайте кусты только с закрытой корневой системой. В противном случае они могут быть испорчены. Повысить качество ягод, улучшить опыление и плодоношение можно посадив рядом кусты разных сортов. Место посадки готовят заблаговременно. Выкапывают ямы глубиной в 50 см и шириной в 60 см. Между кустами сохраняют дистанцию от одного метра.

Сажаем голубику

• Корни саженцев подержите в воде 10-20 минут.
• В яме устройте подходящую почву. Заполните листвой, опилками, торфом. Если уровень кислотности недостаточный, насыпьте лимонную кислоту, серу.
• Корни при посадке расправьте.
• Корневую шейку углубите на пять сантиметров.
• В дополнительных удобрения куст при посадке не нуждается.
• Засыпьте грунтом и полейте саженец.
• Лунки необходимо мульчировать. Толщина слоя 5-10 см. Подойдет листва, хвоя, сосновая кора, опилки.

Уход за культурой заключается в прополках, рыхлении почвы, подкормках, обрезке и утеплении на зиму.

Прополка и рыхление

Корни находятся на глубине 20 см. Регулярно рыхлите почву. Этим вы поможете ей дышать. Сорняки вокруг кустов необходимо удалять. Перед поливом так же необходимо рыхление.

Как проводить полив

Голубика любит воду. После посадки требует регулярного обильного полива. Делайте это два раза в неделю. За один подход под каждый куст выливайте 5-7 литров. Следите чтобы не образовывались застои. После укоренения полив не прекращайте. Рекомендуется капельный метод один раз в неделю.

В период плодоношения полив продолжайте. Увеличьте норму до 10 литров на куст. В случае засухи эту норму следует удвоить. Опрыскивайте крону. В период дождей поливайте кусты два раза в месяц. После того как вода впиталась, замучируйте лунки хвоей, опилками, листвой или корой.

Весенний рост и плодоношение требуют дополнительных питательных веществ. Комбинируйте полив и подкормку. Для этого в ведре воды разводите ложку столовую сульфата аммония.

Кислотность почвы

Определяют этот показатель специальным комплектом контроля кислотности. Чтобы подкислить почву поливайте кусты весной и летом (всего два раза) следующим раствором: две чайные ложки кислоты (лимонной, щавелевой, яблочной) или уксуса столового на ведро воды. С этой же целью внесите дополнительно под куст 10-20 см торфа. Эти мероприятия способствуют появлению и росту новых побегов.

Как проводится подкормка

Голубику не подкармливают органическими удобрениями. К ним относится в том числе и навоз, компост. Необходимость в удобрении возникает на второй год выращивания в период набухания почек и цветения. Применяют при этом минеральные подкормки. Вы заметите как после этого листья культуры стали ярче.

Норма удобрения рассчитывается так: на первый раз одна ложка на ведро воды, последующие годы норму надо каждый раз удваивать. С 5-го года она остается постоянной.

По состоянию куста вы поймете в каких минеральных веществах он нуждается:

Помочь растению пополнить запас питательных веществ моно посредством добавления удобрений: сульфат цинка, сульфат, аммония, сернокислый магний, сульфат калия, суперфосфат. Разработаны специальные комплексы для голубики.

Каким заболеваниям подвергается голубика

В зависимости от сорта голубика подвергается различным заболеваниям в той или иной степени. Ее поражают: фитофтороз, рак стебля, серая гниль. Уберечь кусты от заболеваний или предотвратить их появление можно с помощью фургицидов. После некоторых болезней голубика теряет всю крону. Остается корень, который в скором времени дает поросль.

Как проводить обрезку побегов

Первый год после посадки растение не трогайте. Формировать побеги начинайте со второго года. Делайте это ранней весной. Первая обрезка предназначена для выделения основных, сильных ветвей. Оптимальное количество 5-8. К шести годам необходимо омолодить куст. Удалите все побеги старше пяти лет, а так же больные, высохшие или поврежденные. Это даст растению дополнительные силы и увеличит урожайность.

Для профилактики осенью проводят обрезку. Удаляют только высохшие ветки.

Когда собирать урожай

Сроки созревания плодов зависят от сорта голубики:

• Раннеспелые собирают к концу июля.
• Среднеспелые готовы в начале августа.
• Позднеспелые – к сентябрю.

Ягоды созревают неравномерно. С одного куста урожай собирают в течении нескольких недель. Первые ягоды самые вкусные и полезные. Их едят в свежем виде. Остальной урожай подходит для консервации. Ягоды крепкие, целиком отделяются от кистей.

Утепление на зиму

Высокорослой голубике морозы не страшны. Она стойко переносит низкие температуры до — 28 °C в зависимости от сорта. Пагубное действие оказывают перепады температур зимой и отсутствие снежного покрова. Особенно это касается позднеспелых сортов.

Уберечь от замерзания и гибели наземную часть возможно при помощи нетканых, прочных материалов. Сначала ветки обвяжите лапником или пригните их к земле, а лапником укройте сверху. В первом случае необходим каркас. После этого куст оборачивается дышащим материалом. Подойдет агрил или спанбонд. Чтобы конструкция держалась обвяжите ее прочным шпагатом.

Лютые зимние морозы погубят культуру если не укрыть его таким образом. Снижение температуры весной и даже ночные заморозки растению не страшны. Оно переносит без потерь перепады до — 7 °C даже в цветущем состоянии.
Размножение

Процесс размножения происходит тремя способами:

Какие бывают сорта

Существует огромное разнообразие сортов голубики. У каждого есть достоинства и недостатки. Подбирая для себя подходящий учитывайте характеристики и предпочтительные климатические условия. Садоводам рекомендуются выносливые и неприхотливые растения.

Для регионов где зимы малоснежные и в течении сезона наблюдаются резкие перепады температур, подойдут среднерослые и низкорослые культуры. Они способны выдержать морозы до -40 °C.
В северных широтах успешно приживаются и дают богатый урожай следующие сорта: Изящная, Дивная, Исакиевская, Иксинская, Таежная красавица, Нектарная, Юрковская, Шегарская, Голубая россыпь.

Показатели урожайности у них ниже, чем у американских высокорослых культур. К низкорослым американским сортам относятся следующие: Скандинавский, Северный голубой, Северная страна. Они хорошо переносят зиму.

Для высокорослых американских культур подходит более теплый климат. Хорошо приживаются и дают обильный урожай: Патриот, Голубая сойка, голубой, Спартанский. Даже в этом случае выбирайте раннеспелые или среднеспелые разновидности. Они быстро адаптируются к новым условиям и выдерживают резкие перепады температур. Полноценный урожай вы получите через 2-3 года.

Поздние сорта: Спартанский, Джерси, Элиот, Герберт, Ковиль. Ягоды выращивают в промышленных масштабах. Они мелкие, упругие, переносят транспортировку.
Среднеспелые культуры: Голубая сойка, Голкбой луч, Беркли, Елизавета. Ягоды крупные, созревают в конце июля. Кусты приносят обильный урожай. Хорошо сохраняют форму при транспортировке.

Особенно вынослив сорт Голубая сойка. В суровые зимы не замерзают даже самые тонкие побеги.

Раннеспелые культуры: Голубое золото, Ранний голубой, Июнь, Дьюк, Уэймут. Спелые ягоды собирают к середине июля. Урожай богатый. Из-за нежной оболочки плохо переносит транспортировку. Долго хранить не рекомендуется.

Этот и многие другие материалы, вы можете найти на нашем сайте .

Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.

Кислее почва — слаще ягода, или Как выращивать высокорослую голубику

«Если вы займетесь выращиванием голубики, то никогда уже не умрете». Слова польского ученого Казимира Смоляжа недалеки от истины: ягоды высокорослой голубики способны не только сдерживать процессы старения, но и омолаживать организм. Как же самостоятельно вырастить этот суперфуд, цены на который, кстати, столь же велики, как и его полезные свойства? Ответ искала корреспондент агентства «Минск-Новости».

Целенаправленное окультуривание дикой голубики связывают с именем Элизабет Уайт, владелицы фермы из Нью-Джерси. Поначалу селекция была простой — шел отбор форм, найденных в природе, и с помощью агротехники их пытались улучшать.

Элизабет Уайт нашла оригинальный метод, чтобы привлечь народ к селекционной работе. Она брала деревянные планки с насверленными отверстиями разного диаметра. Чем больше отверстие, тем больше вознаграждение. Требовалось принести ягоды дикой голубики. И если ягода в дырочку не падала, человек получал обозначенную над отверстием денежку. Все местные пошли искать удачу. Но при этом надо было указать место, где ягоды произрастают. Именно эти растения были предками современных гибридов.

Элизабет не была ученым, и настоящей селекционной работой занялся американский ботаник Фредерик Вернон Ковилл, которому мы обязаны рождением многих сортов. Первые из них появились примерно 100 лет назад.

В Минске есть место, где о голубике знают всё. Это Центральный ботанический сад Национальной академии наук Беларуси. Здесь содержится живая коллекция сортов высокорослой голубики, внесенных в Государственный реестр сортов Республики Беларусь. Ее куратор — заместитель директора по научной и инновационной работе кандидат биологических наук Александр Веевник.

— Сейчас по всему миру существует более 110 сортов, — рассказывает Александр Александрович. — Эта культура покоряет огромнейшие территории: ее возделывают примерно на 130 тысячах гектаров. Например, в Чили 25 % площадей сельхозугодий отведено под голубику. Поскольку страна расположена в Южном полушарии, урожай собирают с ноября по март, когда в США и Европе ее нет. Поэтому почти вся чилийская голубика идет на экспорт. В тех же Штатах потребление этой ягоды каждые три года удваивается.

С голубикой мы начали работать в 1980-х. Занимались интродукцией, то есть введением в культуру чужеродного для нашей страны вида. В ботаническом саду более 60 сортов. Коллекция голубики высокорослой, как и других видов семейства вересковых (брусники, клюквы), исследуется в нашей лаборатории интродукции и технологии ягодных растений, расположенной вблизи города Ганцевичи. В Госреестр сортов внесены 17. Они районированы для всех агроклиматических зон Беларуси.

Правило № 1: помни про рН

— Александр Александрович, откуда же изначально берется эта самая микориза?

— Чем подкармливать?

— Самое дешевое удобрение — отечественный сульфат аммония. Подкармливать голубику можно только весной, примерно с конца апреля, когда набухают почки, и в начале лета. В общей сложности за четыре подкормк